MCT olía Fullt nafn er miðlungs keðju þríglýseríð, er mynd af mettaðri fitusýru sem er að finna í kókoshnetuolíu og pálmaolíu. Það er hægt að deila í fjóra hópa út frá kolefnislengd, á bilinu sex til tólf kolefni. „Miðlungs“ hluti MCT vísar til keðjulengd fitusýra. Um það bil 62 til 65 prósent af fitusýrunum sem finnast í kókoshnetuolíu eru MCT.
Olíur innihalda almennt stuttkeðju, miðlungs keðju eða langkeðju fitusýrur. Miðlungs keðju fitusýrurnar sem finnast í MCT olíum eru: Caproic Acid (C6), Caprylic Acid (C8), Capric Acid (C10), Lauric Acid (C12)
Ríkjandi MCT olía sem finnast í kókoshnetuolíu er laurínsýra. Kókoshnetuolía er u.þ.b. 50 prósent laurínsýra og er þekkt fyrir örverueyðandi ávinning sinn um allan líkamann.
MCT olíur eru meltar á annan hátt en önnur fitu þar sem þær eru sendar rétt í lifur, þar sem þær geta virkað sem fljótleg uppspretta eldsneytis og orku á frumustigi. MCT olíur veita mismunandi hlutföll af miðlungs keðju fitusýrum samanborið við kókoshnetuolíu.
A.Weigth Tap -MCT olíur geta haft jákvæð áhrif á þyngdartap og minnkun fitu þar sem þær geta hækkað efnaskiptahraða og aukið mætingu.
B.Energy -MCT olíur veita um 10 prósent færri hitaeiningar en fitusýrur í lengri keðju, sem gerir kleift að frásogast MCT olíurnar hraðar í líkamanum og umbrotna fljótt sem eldsneyti.
C. Blood Sugar Support-MCT geta hækkað ketón og lækkað blóðsykursgildi náttúrulega, svo og stöðugleika í blóðsykursgildi og dregið úr bólgu.
D.Brain Health - Meðalkeðju fitusýrur eru einstök í getu þeirra til að frásogast og umbrotnar af lifur, sem gerir þeim kleift að breyta frekar í ketóna.