Hvað er kolsvart matvæla?
Matargráðu kolsvart er svart fín duft úr kolefnissvöru, koltjöru eða jarðgasi og öðru hráefni með sérstökum vinnslu. Í matvælavinnslu er kolsvart venjulega notað sem hráefni fyrir kolsvart og uppspretta þess verður að uppfylla gæðastaðla sem mælt er fyrir um af ríkinu og geta ekki innihaldið skaðleg efni fyrir mannslíkamann.
Eru gæðastaðlar og einkenni kolvetnis stöðugt?
(1) Útlit: Kolefnisstaður í matvælum ætti að vera svart fínt duft, einsleit áferð, þurrt engin kaka, engin lykt, engin óhreinindi.
(2) Efnasamsetning kolefnis svartra matvæla verður að uppfylla matvælaöryggisstaðla og má ekki innihalda þungmálma og önnur skaðleg efni sem eru skaðleg heilsu manna.
(3) Stöðugleiki: Kolvetnisstaður í matvælum hefur góðan efnafræðilegan stöðugleika og litarefnisstöðugleika í mat, er ekki auðvelt að hverfa og getur viðhaldið lita stöðugleika matarins.
Hvert er notkunarsviðið af kolefnissvöru matvæla?
Matargráðu kolsvart er mikið notað í nammi, súkkulaði, ghee köku, ristuðu brauði, drykk, sojasósu, ediki, víni og öðrum matvælaiðnaði. Það getur ekki aðeins bætt litinn á matnum, aukið svörtu áhrifin, heldur er einnig hægt að nota til að stilla smekk og bragð matarins. Á sama tíma er einnig hægt að nota kolsvart í daglegum efnum, lyfjum, bleki, gúmmíi og öðrum atvinnugreinum.
Tengiliður: Judy Guo
WhatsApp/Við spjöllum:+86-18292852819
E-mail:sales3@xarainbow.com
Post Time: Jan-14-2025